État des parois
Les parois d'un bâtiment (toiture, litière, murs,...) doivent comporter une isolation et leur température doit être la plus proche possible de la température ambiante quelle que soit la saison.
Une poule adulte placée à proximité d'une paroi froide peut dissiper jusqu'à 60% de sa chaleur sensible sous forme de rayonnement, soit environ 45 à 50% de la totalité de sa production de chaleur (ITAVI, 2003).
