الكيمياء العامة و العضوية هو علم يدرس خواص المركبات و المواد العضوية وبنيتها، وتركيبها، و سلوكها، وتفاعلاتها، و تداخلاتها التي تحدثها. ولدراسة المواد العضوية يحتاج الكيميائيون عادةً إلى مختبرات تحتوي على الأدوات و الأجهزة اللازمة إذ إن الكيمياء كما له جانب نظري فله جانب عملي، ولعل الجانب العملي هو الجانب الأكثر ارتباطًا بالكيمياء.

تضم الأعمال التطبيقية لمقياس الكيمياء العامة و العضوية ستة أعمال

  • مدخل عام الى عملي كيمياء عامة و عضوية 
  • تقنيات الوزن لتحضير المحاليل 
  • تحضير المحلول المخفف 
  • مولارية محلول ملحي
  • الذوبانية 
  • ناقلية المحاليل