Ce support de cours Microbiologie générale s'intéresse à l'étude du monde microbien. Les microorganismes sont largement répondus dans notre environnement, puisqu'ils peuvent occuper différents écosystèmes de notre planète: l'air, l'eau, le sol.
Il est réparti en six chapitres, permettant à l'étudiant de se rapprocher et de comprendre le monde des microorganismes, ainsi que le rôle apporté par ces infiniment petit.
Le premier chapitre, présente aux lecteurs, les notions générales des différents groupes de microorganisme. Le deuxième chapitre vise l'étude de la cellule bactérienne. La nutrition, la croissance et la classification bactérienne se sont présentées dans les chapitres 3, 4 et 5. Enfin, le chapitre 6 donne des notions de mycologie et de virologie.
Ce cours est destiné aux étudiants en licence 2 sciences biologiques, écologie et environnement et biotechnologie. Aussi, aux étudiants de toute discipline en relation avec la microbiologie.

Dans le monde du travail de nos sociétés la mise en œuvre d’une politique « hygiène, sécurité et environnement (HSE)» est devenue indispensable tant les enjeux sont multiples. QHSE est une méthodologie de maîtrise des risques et de management des entreprises dans les domaines de l’hygiène, de la santé/sécurité et de l’environnement.

Ce cours est destiné aux étudiants de 2ème année spécialité gestion, traitement et valorisation des déchets(GDTVD)

Ce cours permet à l'étudiant de:
- Maîtriser les techniques et les pratiques liés à la gestion des risques professionnels.
- Anticiper et réduire les risques (notamment en matière d’accidents professionnels et de nuisances environnementales); Limiter les risques liés aux enjeux financiers
- Favoriser la responsabilisation et le bien-être au travail
- Préserver la santé, la sécurité des collaborateurs
- Appréhender les responsabilités civiles et pénales des dirigeants