description et public cible:

Ce cours  « Traitement informatique des données II » est destiné aux étudiants de la spécialité Mycologie et Biotechnologie fongique en première année Master. Il contient l’essentiel à la modélisation d'un système Biologique et plus présisament la modélisation et simulation  informatique des Bioréacteurs. Ce cours présente les outils nécessaires pour la modélisation et la contient .  

Intitulé de l’UE : Découverte

Intitulé de la matière : Traitement Informatique des Données II: UED II 02

Crédits : 02

Coefficients : 02

Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme

compétences après le succès à cette matière ):

- Exploitation des outils informatiques

- Modélisation des bioréacteurs 

- Simulation de fermentation sur micro-ordinateur

 

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances

requises pour pouvoir suivre cet enseignement):

informatique, Mathématique, les systèmes biologiques (bioréacteurs)  . 

Contenu de la matière :

- Chapitre 1 : 

-         Les  langages et de logiciels informatiques pour la modélisation des procédés de fermentation (Exp : JAVA, Origine, Matlab….) ;

- Chapitre 2 : 

I.              Généralités sur les systèmes biologiques (bioréacteurs) ;

II.            Différents modes de culture en bioréacteurs ;

III.           Mesure et contrôle associés aux bioréacteurs ;

Chapitre 3 :

I.              Modélisation des bioréacteurs ;

-          Intérêt de la modélisation (Interprétation des données expérimentales, optimisation de la fermentation, extrapolation et automatisation des fermenteurs) ;

-          Types de modèles biologiques (modèle cinétique, modèle physiologique et modèle mécanistique) ;

-          Méthodologie de construction de modèles cinétiques (étude expérimentale, diagnostic cinétique, sélection des lois cinétiques, simulation et identification des paramètres du modèle).

II.            Simulation de fermentation sur micro-ordinateur ;

Chapitre 4 :

-          Etude de bioréacteurs anaérobies expérimentaux pour la production de méthane.