La microbiologie se consacre à l'identification et à la caractérisation des microorganismes. Nos travaux pratiques étudiés sont divisés en quatre TP: le premier TP: correspond à une présentation du laboratoire de microbiologie, le deuxième TP représente la méthode de stérilisation. Alors que, le troixiéme TP est sur l'examen microscopique des bactéries à l'état frais, En fin, le quatriéme TP comporte l' examen microscopique des bactéries après coloration simple et complexe.
Public cible : Ces TP s'adressent aux étudiant de 2 ème LMD de l'I.N.A.T.A-A, spécialité Nutrition humaine.
Objectifs généraux : A l'issu de ces travaux pratiques, l'étudiant sera capable de:
•Connaître l'équipement et le fonctionnement d'un laboratoire microbiologique ;
•Savoir les règles à suivre durant les travaux pratiques de microbiologie ;
•Approcher les étudiants le plus possible du monde microbien ;
•Connaître les détails de la microbiologie générale ;
•Maîtriser les manipulations effectuées pendant les travaux pratiques de la microbiologie.