Titre : Méthodes d’Analyses Microbiologiques
Publique cible : les étudiants du 2 ème années S.N.V
Objectif du module:

Une méthode d’analyse microbiologique permet au cours de l'isolement ou non de mettre en évidence une ou plusieurs propriétés biochimiques d'une bactérie pour commencer à l'identifier. Elle repose sur la morphologie, les caractères enzymatiques et biochimiques.

L'objectif est de former les étudiants à la maîtrise conceptuelle et pratique de techniques de description, d'identification et de quantification des populations microbiennes et de leurs activités et l'utilisation en TP de différentes méthodes de microbiologie permettront aux étudiants d'acquérir des connaissances fondamentales et pratiques nécessaires à l'utilisation, à l'amélioration voire au développement (innovation) des techniques microbiologiques utilisées. Celles-ci relèveront de l'observation (microscopie, colorations...), de la maîtrise des cultures microbiennes (milieux de culture, croissance...), de l'identification sur des critères morphologiques, physiologiques et génétiques, de la quantification des activités et de l'étude des structures génétiques des communautés bactériennes et fongiques.