Le module alimentation et santé a pour objectif de faire le lien entre l’alimentation et la santé, la physiopathologie des maladies nutritionnelles, la métabolisation des nutriments est décrite chez les sujets présentant une pathologie d’ordre nutritionnelle (obésité, HTA, diabète, inflammation, cancer, MCV). Les agents pathogènes de l’alimentation sont également décrits.
Les maladies nutritionnelles traitées sont : l’obésité, les dyslipidémies, les maladies cardio-vasculaires, l’hypertension artérielle, le cancer, le diabète, l’inflammation et l’ostéoporose.
Les maladies nutritionnelles traitées sont : l’obésité, les dyslipidémies, les maladies cardio-vasculaires, l’hypertension artérielle, le cancer, le diabète, l’inflammation et l’ostéoporose.
- Enseignant: Hayet OULAMARA