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La sylviculture vise à l'entretien et à l'exploitation des forêts. La particularité de cette activité est liée au long cycle de production des arbres (par exemple, 60 ans pour le douglas, 100 ans pour le hêtre, 180 à 220 ans pour le chêne) et à une culture proche de l'état naturel (peu ou pas d'action humaine, espèces à large base génétique régénérée naturellement).

Parmi les peuplements forestiers exploités par l'homme, on distingue les taillis, dont les troncs sont issus de souche, la futaie, où ils proviennent de semences, et les taillis sous futaie, formations mixtes qui comportent à la fois des rejets de souche et des arbres provenant de graines.

Ensemble des techniques permettant la création et l'exploitation rationnelle des forêts tout en assurant leur conservation et leur régénération.


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